Find ud af, hvordan du kan genbruge denne del af grøntsagen, og hvilke fordele det giver.
Når vi renser løg, er det første, vi gør, at smide skallen i skraldespanden, men få ved, at denne del af grøntsagen har enorme fordele, især i havearbejde .
Det er et meget simpelt og effektivt trick, som mange eksperter bruger på deres planter. Metoden består i blot at lægge skallerne i en beholder med varmt vand. Hvad gør det?
Når løgskaller nedsænkes i varmt vand, frigiver de under påvirkning af væskens temperatur de forbindelser, de indeholder, såsom kalium, calcium og andre mineraler.
Sådan tilberedes det, trin for trin
- Gem skallerne fra 2-3 løg .
- Læg dem i en glasbeholder .
- Fyld beholderen med varmt vand .
- Dæk beholderen til og lad den stå i 24-48 timer .
- Sigt væsken og brug den til at vande dine planter .
Denne opløsning fungerer som et næringsrigt naturligt gødningsmiddel, der, når det bruges til planter, især om efteråret og vinteren, styrker dem uden brug af kemikalier.
Gartnere bruger denne metode for at få planterne til at se grønnere ud, vokse stærkere og være mindre modtagelige for skadedyr.
Hvis du er i tvivl om, hvorvidt dette middel kan bruges til en bestemt stueplante, anbefales det at konsultere en erfaren gartner i et planteskole.
Andre måder at bruge løgskaller på i køkkenet
Hvis du har gemt løgskaller, kan du bruge dem i madlavning i stedet for at smide dem ud:
- Krydderi i pulverform: Skallen skal tørres og males til pulver, som kan bruges som krydderi til at give smag til forskellige retter.
- Naturlig aroma: Hvis du har løgskaller, kan du tilsætte dem til bouillon eller gryderet under tilberedningen for at give retterne ekstra smag.
